هگزا متا فسفات سدیم Sodium hexametaphosphate ، یک ترکیب جامد سفید رنگ است که دانه بندی آن در شکل ظاهری به صورت کریستال های ریز مشاهده می شود. این ترکیب در آب محلول است و توانایی واکنش با یون های فلزی را دارد. این ترکیب شیمیایی جزو نمک های پلیمری معدنی محسوب می شود.
ترکیب شیمیایی هگزا متافسفات سدیم در حقیقت، مخلوطی از پلیمرهای متافسفات می باشد که اصلی ترین ساختار آن، یک هگزامر یا ساختار ۶ وجهی است. اگر در صنایع تصفیه آب و فاضلاب، حذف یون های فلزی مزاحم در آب مورد نظر باشد، از این ترکیب پلیمری استفاده می شود. یون های فلزی موجود در آب موجب تغییر رنگ آب و کاهش کیفیت آب از نظر بو و مزه خواهند شد.
درباره هگزا متا فسفات سدیم
ترکیب شیمیایی هگزا متافسفات سدیم در حقیقت، یک ساختار شیمیایی شبیه به پلیمرها است که زنجیره های متافسفات در یک ساختار شش وجهی، این مولکول را تشکیل دادهاند. این ماده در حالت طبیعی به شکل جامد سفید رنگ است؛ همانطور که در شکل زیر مشاهده می کنید در ساختار مولکولی هگزامتافسفات سدیم، ۶ کاتیون سدیم و تعداد ۶ ساختار فسفات به صورت یک زنجیره پلیمری با یکدیگر در اتصال هستند. مهمترین کاربرد این ترکیب معدنی، استفاده از آن در صنایع تصفیه آب و فاضلاب می باشد
کاربردهای هگزامتافسفات سدیم
ترکیب شیمیایی هگزامتافسفات سدیم در موارد مختلف، طیف گستردهای از کاربردهای صنعتی را تحت پوشش قرار می دهد. مهمترین موارد کاربردی این ماده به صورت زیر معرفی می شود:
کاربرد به عنوان مواد افزودنی در صنایع غذایی ( افزودن این ترکیب به مواد غذایی موجب حفظ رنگ، طعم و مزه بهتر در خوراکی ها می شود)
کاربرد به عنوان نرم کننده آب برای تولید مواد شوینده
تنظیم کننده میزان PH محلول تا اندازه ۸ – ۵/۸
به عنوان یک ماده تعلیق کننده ذرات معلق ( از این خاصیت برای محلول های سوسپانسیون و کلوئید در صنایع مختلف استفاده می شود. در صنایع تولید کاشی و سرامیک، زمانی که حذف ذرات معلق از مخلوط لازم باشد از هگزامتافسفات سدیم برای جذب این ذرات استفاده می شود)
کاربرد به عنوان ماده فعال کننده خمیر دندان
افزودنی و امولسیون کننده – امولسیفایر – صنایع غذایی (از این خاصیت در تولید انواع ژله، شربت و بستنی، دسر های منجمد، تولید نوشیدنی ها، لبنیات بسته بندی شده، فراورده های گوشتی و غیره استفاده می شود)
ماده افزودنی به مواد اولیه صنایع دارویی
کاربرد برای حذف یون های مس و روی در صنعت تصفیه آب
تشکیل کمپلکس برای حذف مواد مزاحم در آب
استفاده به عنوان بازدارنده ایجاد رسوب در سیستم های اسمز معکوس
بسته بندی های هگزا متافسفات سدیم
خرید و فروش هگزا متافسفات سدیم در بسته بندی های ۲۵ و ۵۰ کیلوگرمی عمدتاً انجام می شود اما برای آن دسته از مصرف کنندگانی که به سفارش بیشتر از ۱۰۰۰ کیلوگرم نیاز داشته باشد، کیسه های یک تنی در نظر گرفته می شود. این ماده شیمیایی جامد در بسته بندی هایی به بازار عرضه می شود که درب کیسه ها به طور کامل و محکم بسته شده اند؛ بنابراین هیچگونه رطوبت به داخل کیسه وارد نمی شود. برای ثبت سفارش خرید هگزا متافسفات سدیم و دریافت قیمت روز این ماده شیمیایی با شرکت صدرا شیمی تماس حاصل کنید.
اطلاعات ایمنی و شرایط نگهداری
ترکیب هگزا متافسفات سدیم در دسته مواد شیمیایی بی خطر برای سلامتی افراد قرار میگیرد. برای این ماده جامد معدنی هیچ خاصیت اشتعال پذیری یا خورندگی شیمیایی ثبت نشده است؛ اما با این حال، توصیه می شود افرادی که با این ماده سر و کار دارند برای جلوگیری از تحریک چشم و پوست حتماً از دستکش و لباس کار و ماسک استفاده کنند. اگر غبارات پراکنده شده در فضا ناشی از این ماده معدنی به سیستم تنفسی راه پیدا کند، ممکن است در برخی از افراد موجب ایجاد حساسیت هایی شود.
لازم است بسته بندی های مخصوص نگهداری و ذخیره هگزا متافسفات سدیم در انبارهای خشک و خنک و به دور از منابع تولید حرارت گرما و جرقه نگهداری شوند. حرارت زیاد بر این ماده معدنی تاثیر می گذارد و موجب تجزیه شدن آن می شود. اگر انبار حاوی نگهداری هگزا متافسفات سدیم دچار آتش سوزی شود، کف اکسید سدیم، تولید شده که بسیار سمی است.
بسته بندی های این ماده معدنی باید به دور از تماس با مواد شیمیایی، مواد اکسید کننده، اسیدها و قلیاها نگهداری شود. همچنین محوطه انبار باید از تهویه مناسب برخوردار باشد. علائم ایمنی شیمیایی و برچسب اطلاعات ماده شیمیایی باید بر روی بسته بندی های حاوی هگزا متافسفات سدیم درج شده باشد.